「ロイヤルグループの経営戦略～ホスピタリティビジネスの産業化～」12月21日(金)
講師：ロイヤルホールディングス（株） 代表取締役会長（兼）CEO 菊地 唯夫
ロイヤルグループは1951年10月福岡で創業以来、「食」を通じて国民生活の向上に寄与することを目指して、事業展開を進めてきました。「外食事業」｢コントラクト事業｣「機内食事業」「ホテル事業」と幅広い事業を展開するグループとなった今、今後更に進む少子高齢化の中、それぞれの事業の位置づけとその事業ポートフォリオの考え方についてお話しします。更に、外食産業全体については、様々な課題を抱える中、仮説検証に基づく、産業化のあり方そして持続的成長に向けての考察をお話しします。詳しくはコチラ→http://venture-fukuoka.net/teacher/